Cuneesi Giraudo
Nel centro di Cuneo la pasticceria Giraudo produce i celebri cioccolatini al liquore seguendo la ricetta tradizionale: una doppia cialda di meringa racchiude un cuore morbido di crema al cioccolato e rhum (ma anche grappa, Grand Marnier, liquore al caffè...), il tutto ricoperto con finissimo cioccolato extrafondente.
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